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西安网红小吃都有哪些?西安网红小吃街在哪?
发布时间:2025-01-23 03:17:25 | 作者: | 来源:餐饮前线 -
西安网红小吃街在哪?这些年,在西安出现了大大小小、长长短短的网红街,各种小吃、餐厅星罗棋布地点缀在里面,吸引了不少迷妹和迷弟们前去打卡拔草。西安网红小吃都有哪些?
他们或充满浪漫,或充满梦幻,抑或是人气高居不下。终归,都是时下年轻人宠爱的因子。然而,从去年年底开始,西安有这么一条街成为众星捧月的新晋网红,它不光拥有前文所述的一切因素,而且竟然从唐朝起,就是大众的“宠儿”。它,就是南广济街。
想必不少人在学校的课本里,都读过这样一首诗:“天街小雨润如酥,草色遥看近却无。最是一年春好处,绝胜烟柳满皇都。”据记载,诗中的“天街”即是承天门街,这承天门街也就是现在的南广济街。
传说,此诗风行后,长安人早春时节去承天门街欣赏草色也成了潮流。所以,在唐朝的时候,南广济街就是现在的网红一条街啊,赏景、打卡两不误。
时至今日,南广济街早已没有当年的青青草色,但是却多了不少新晋网红店,连成一片,逐渐形成了新的网红餐饮一条街。情怀、记忆才是这条街永不退色的符号。
回忆满满的串界网红
独栋三层小楼,自带网红气质,店里的装修和墙绘回忆感十足,分分钟让你回忆起二三十年前的老西安,韩愈诗句中的“天街小雨润如酥,草色遥看近却无”,估计正是如此吧。
他家的串串和西安其他家的都不太一样,走的是复古卤水锅底路线,不会太辣,吃下去很舒服,一口就让人想起小时候吃麻辣烫的味道,在成都当地他家也是不折不扣的超人气网红。
店里的菜品也是很有新意,秘制午餐肉、黎蒿牛肉、秘制梅肉、香菜牛肉、嚼劲牛肉等都是在别家店见不到的“硬通货”,另外还有冒脑花、小霸王牛肉、冒千层肚、冰粉等小吃。
有酒有肉的创意餐厅
老店新开的创意餐厅,各种意想不到的食材在这里,都能合理地搭配在一起,而且几乎没有一样和外面重复的菜品,难怪号称“西安创意菜第一”。
鱿鱼排骨锅、虾球疯了是桌桌必点的王牌菜品,手撕小黄鱼酥脆可口,适合下酒。把煎饼、馓子、蔬果和酱料卷在一起吃的煎饼乐园也颇有意思,层次感很强。
除了菜品外,店里还供应各种颜值在线又很好喝的自制饮料,晚上的时候还有专业驻唱,很适合约会、聚餐的情调去处。
儿时欲罢不能的炸串
能让人瞬间想起儿时路边炸串的小店,据说和隔壁的我的锅系出一家,但路数却完全不同。老店在民乐园,开的时候就拥趸无数,南广济街店环境要好不少,更小清新些。
可以按照自己的需求选择菜品,完后再选定喜欢的口味即可。推荐孜然麻辣味和咖喱口味两款,孜然麻辣就是小时候吃炸串的口味,过瘾刺激但不烧胃烧心。
除了丰富的炸串品种,店里还有各种饮料和甜品,白桃乌龙是网评的人气单品,在很多日料寿司店很常见,但在炸串店却头一回遇到。
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