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加盟咕嘟小火锅,让您一年四季都生意火爆!
发布时间:2025-01-24 02:57:04 | 作者: | 来源:餐饮前线 -
火锅,绝对是目前消费者心中最喜爱的美食了,没有之一!因为火锅好吃、香味浓郁、又麻又辣,不仅闻起来让人食欲大振,吃起来更是让人难以忘怀!咕嘟小火锅,是火锅行业内口碑非常高的一个火锅品牌,全国各地的加盟店已经超过3000家,足以看出来它在火锅品牌中的优势之大了。
成功案例:
重庆人热爱火锅是出了名的,重庆各个大街小巷的火锅店没有10000,也有5000。然而,在如此大的竞争压力下,重庆小伙王志强还是义无反顾地加盟了咕嘟小火锅!
走进王志强的咕嘟小火锅店,会以为进入了一家设计前卫的咖啡馆。混凝土质地的墙面,看上去却像是一节节青色的竹子,细细的白色钢丝呈弧形悬挂在餐厅中,让人联想起传统火锅面在制作时,必须要悬挂在空中晾干而成。
“我们专程邀请西班牙设计师来重庆设计制作,就是想要跳出中国传统火锅的视野,用外国人的眼光来看我们习以为常的这种美味。”王志强说。
虽然店面装修风格十分现代,但资深的食客们发现,火锅的口味仍是记忆深处的味道。食材新鲜种类繁多,红油汤底香气四溢却清透醇香。
事实上,想要真正让火锅重归传统并不容易,王志强和他的团队尝试了十几种不同的火锅汤底,最后选择的这种汤底是最能代表记忆中传统火锅的一种。汤底也是源自川渝地区人民群众多年的心血,采用传统熬汤配方精炼而成。
王志强来自山城重庆,是最正宗的中国传统火锅发源地。创业之初,他就希望可以将自己家乡最传统美味的火锅传向世界,像“意大利面”一样让各国食客从味蕾中品味到中国文化。
中国的历史源远流长,餐饮文化更是博大精深,火锅作为中国最具代表性的一种传统美食,更是早已形成了一种独特的火锅文化。我们现代人不仅仅要让中国文化传承下去,更应该将火锅文化乃至餐饮文化传承下去!
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