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  • 好吃的冒菜品牌有哪些?哪些冒菜品牌比较受欢迎?

    发布时间:2025-01-24 13:19:24 | 作者: | 来源:餐饮前线
  •   冒菜是一种四川成都地区的特色传统小吃,四川,以辣闻名于世,四川,更是小吃的天堂。试问中国八大菜系,哪个菜系拥有更多的拥护者,那必须是川菜。冒菜作为川菜中的一个重要成员,不仅仅是川渝地区的人爱吃,更是全国人民爱吃的一种小吃。那么哪些冒菜品牌比较好吃呢?哪些冒菜品牌更受人欢迎呢?

      嘿有家小冒菜

      嘿有家小冒菜的麻辣小腰对选材颇为挑剔,选择新鲜的小腰,柔润光泽,有弹性,呈浅红色。小腰因为少了一层油脂,在经过去腥等加工以后,麻辣是主旋律,质地细嫩,咸鲜醇厚,滑而不腻。在中国都有“吃什么补什么”的说法,除了小腰让人铭记的味道,更具很好的食补价值,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁核黄素、维生素A、硫胺素、抗坏血酸等成分,具有补肾壮阳、固精益气的作用、有健肾补腰、和肾理气之功效。嘿有家小冒菜更是将美味与食补相结合,这样一道特色菜,店里的“金字”招牌之一。

    冒菜1

      冒牌火锅菜

      冒牌火锅菜起源于成都,具有川渝特色的汉族小吃。但功成于川渝冒菜的不断创新,现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮并风靡全中国。冒菜的“冒”字在这里是动词,与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁,加入老板调制的各种调料。冒菜原料不限,和串串香、火锅类似,什么都可以冒,什么都可上桌。

      妙滋妙味冒菜

      妙滋妙味冒菜就是将新鲜的生荤、时蔬菜品集于一篓,置入沸腾的汤汁中烫熟后,装进配有调料和高汤的碗里即上桌食用的菜肴。冒菜按所配调料的不同,可分为麻辣、香辣、酸辣、泡椒、清香、菌香、三鲜等多种味型。冒菜因其就餐形式简单,制作过程快捷,菜品上餐迅速,而划归为“快餐”之列;又因“即烫即食”之法与火锅相似,故有“冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜”之说。

      很多人一腔热血开了一家小吃店,却最终以失败收场!那是因为没有选对一个品牌,而且也没有总部的扶持!以上三个品牌是冒菜中非常受欢迎的品牌,而且总部为所有的加盟商都准备了个性化的加盟扶持政策,只要您选对了品牌,那就一定会成功!

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