2018年开一家火锅店好不好?加盟火锅店前景好!

　　2018年开一家火锅店好不好?加盟火锅店前景好!仔细观察你会发现，为什么同样在一条街上，同样都是实体店，同样拥有充满活力的90后员工，同样折扣力度的促销活动，而顾客却没有选择你的门店进行消费?据相关数据显示，98%的顾客只选择了2%的门店消费，这也就是所谓的“旺铺”。

　　2018年开一家火锅店好不好?各位店长、店员当你们作为一名普通消费者逛街时，路过一家门店，是什么影响你走进这家店?又是什么影响你做出购买的决定?比如一张色香味俱全的菜肴图片吸引你走进一家餐馆，服装店橱窗里模特身上个性的着装搭配也吸引你进店逛逛，这就是影响定律。

　　第一定律没有哪一家门店一开业就人气很旺，门店的人气也需要日积月累。其实，各位店长，你的门店不需要做到全国最好，也不需要做到全公司最好，你只需要做到你所在的区域市场内最好就可以了。门店借鉴：可以说，现在每家门店周围都遍布竞争对手，你的门店只需要服务比对手好一点点，产品比对手全一点点，店员销售技巧比对手强一点点，这所有的“一点点”聚少成多，你的门店就变成了这个区域内综合实力的第一名啦!

　　加盟火锅店前景好!口碑定律对于门店而言，金杯银杯不如顾客的口碑，世界上最伟大的推销员就是顾客自己，店员磨破嘴皮子给顾客推荐哪个药有什么特效，也不如顾客一句“真的特别棒!”这就是口碑定律，店长、店员维护好门店的口碑，你的客源、顾客的转介绍率自然会直线上升。

　　店长平时要多注重店员专业知识的提升以及向顾客推荐产品时切实从顾客本身的实际情况出发，毕竟顾客进门就说明他们还是有一定的需求。过硬的专业知识和恰当的联合销售，再加上良好的服务态度，门店的口碑自然就传播出去了。

　　分类定律其实每个门店的顾客都可以根据年龄、消费能力等进行分类，这样，门店就可以针对不同的活动对不同的人群进行有针对性的宣传和维护，一方面提高活动的参与率，另一方面也可以适当减少店员的工作量。现在几乎所有门店都有自己的会员维护，门店可以对已经消费过的顾客做好分类，进行有针对性的维护，从而提高回头率、成交率，做到引流与引客同步进行。