2018年开一家麻辣烫店怎么样？烫捞煮义麻辣烫加盟教你如何开店！

　　麻辣烫称得上是全国最大众，最广泛的，开店率高最简单的小资创业项目之一，不用聘请高级厨师，除了选址投入资金相对比较少，而且全年无淡季。选址得当，基本就能稳稳的挣钱。那么2018年开一家麻辣烫店怎么样?烫捞煮义麻辣烫加盟教你如何开店!下面一起来看下吧。

　　多吃几家麻辣烫会发现各家的口味都不一样，最主要的汤料制作的好不好是关键。烫捞煮义每个店每天营业额基本在1800-2200元左右，一年下来一家店30多万的纯利润不是问题，也积累了一批老客户和一定的声誉。烫捞煮义的店是加盟，开始自己是学徒慢慢的出来自己开店，开了家麻辣烫店。由于，口味好，服务不错，忠实顾客多慢慢发展的开了分店，年收入下来也有100万了。

　　1、别迷信祖传秘方，创新改进口味才是核心

　　大家都知道麻辣烫制作过程很快简单，也非常好学，在网上找到简单的配料和方法，加上自己的独特调料，在实践中改进配方，都能做出好吃的麻辣烫。烫捞煮义现在用的是自己多年研究改进的配方，锅料就有21种调料，调味料11种，32种配料都是自己逐步改进，一点点试出来的，因为味道独特、淳香，回头客颇多。

　　2、选址很重要，运营是辅助

　　大家都以为开店是钱“受罪”吗，成本花费是必须的，选址花钱需长远。

　　麻辣烫店的具体选址，我总结了几条经验供大家参考：1、首选集中的大型的、繁华居民区，店最好临街，小区内不考虑，一是多数不让开，另外客源也有限;2、尽量靠近大型工厂、工业区、大学、小吃一条街、步行街等餐饮集中区。由于步行街租金较贵，次优可选附近相对繁华的小街。

　　装修对经营有很大帮助，麻辣烫店一定要看起来敞亮，时尚、整洁、干净。店内餐桌，餐具等都有得当的颜色搭配，最简单的就白色啦。

　　3、再简单的创业也要坚持

　　开麻辣烫店，技术和资金方面都没有什么太高的要求，但对开店者自身要求比较高。耐力很重要，从采购，配料，早到晚，天天忙活，很多人坚持不下来。每天辛苦都要坚持，不能让刚开起的店就这样慢慢毁掉。

　　麻辣烫店经营好了一定是挣钱的，但要坚持。前期一个月基本上是挣不多少钱的，要多动心思搞好宣传。看完2018年开一家麻辣烫店怎么样?烫捞煮义麻辣烫加盟教你如何开店!想要加盟麻辣烫的，可以在下方留言告诉我们。