• 光南鸡排腌料配方大揭露！

  发布时间：2025-01-23 10:40:15 | 作者： | 来源：餐饮前线

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  　　汇集多款美食，口味独特、时尚快捷，光南炸鸡一经推出就引爆市场，风靡大街小巷，备受万千食客追捧！全年旺销，全天热售，光南炸鸡加盟带你日进斗金，轻松致富！下面是光南鸡排腌料配方大揭露！一起过来看看吧。
   
  　　另外，光南炸鸡投资小、成本低、回报快，加盟光南炸鸡，就是选择成功！心动不如行动，赶快进一步了解光南炸鸡加盟项目吧！
   
  　　古语有云：“民以食为天”。由此可知，饮食自古以来在中国人心中的崇高地位。又云，“一顿不吃饿得慌”，这句话充分说明了一个事情，那就是饮食在生活中的地位是不可或缺的。所以说，创业就要选餐饮。餐饮品牌众多，选择一个好项目就显得尤为重要，光南炸鸡就在这时走进我们的视线，光南炸鸡加盟有什么优势吗？这个品牌值得投资吗？
  
  　　材料：光南鸡胸肉270克鸡蛋1个
   
  　　调料：油适量面包糠50克盐适量黑胡椒粉少许朗姆酒1小勺蕃茄酱适量
   
  　　做法：1、将光南鸡胸肉摘去肥油，洗净，横剖成薄厚均匀的三片。
   
  　　2、用刀背在光南肉片的两面逆着肉纤维轻剁。
   
  　　3、将肉片放入大碗中，放入适量盐、黑胡椒粉、朗姆酒。
   
  　　4、用手抓拌均匀，静置20分钟。将苦菊洗净，沥去水。
   
  　　5、鸡蛋打散成蛋液，取一片腌好的光南肉片放入蛋液中，两面均匀地沾上蛋液。
   
  　　6、再放到面包糠上，两面均匀地沾上面包糠。
   
  　　7、煎锅烧热，倒入适量油，待油温升高后放入光南肉排，小火煎。再将另两片肉排逐个放入。
   
  　　8、煎至一面变黄后翻面煎另一面。煎至两面均变成略深的金黄色。
   
  　　9、将煎好的光南肉排切成竖条。将肉排条摆盘后放上苦菊，挤上蕃茄酱即可。
   
  　　光南炸鸡——中国西式舒食快餐加盟领导品牌。公司经过发展创新已经建立完善、标准的服务体系，在改进西式快餐的加工工艺及原料配方的基础上推出了适合中国消费者口味的美味产品，光南炸鸡同时升级了顾客在餐厅的用餐体验，努力追求快捷的出餐速度、面向大众的产品价位、时尚舒适的用餐环境和优质美味的食物。
   
  　　快节奏的都市生活催生出了一种方便快捷的食品——光南炸鸡，但是快餐又因其制作速度的加快无法保证口感与味道，都市白领对快餐的要求也越来越高，单一的快餐已经无法满足越来越高的要求。青年人群范围广泛、特征鲜明、购买力高，美味又健康的光南炸鸡符合年轻人的需求，市场前景广阔，利润更加丰厚。

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