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超市买的鸡排怎么做?吨炸鸡告诉你!
发布时间:2025-01-23 05:01:49 | 作者: | 来源:餐饮前线 -
超市买的鸡排怎么做?吨炸鸡告诉你!想要加盟餐饮美食行业,就必须要选择发展成熟的品牌,餐饮行业品牌众多,今天小编为大家推荐吨炸鸡。它一直致力于为消费者提供酥脆的鸡排,已经拥有了多年的发展历程,积累了众多的经营管理经验。
吨炸鸡能够给创业者提供更多的帮助,其不仅受到了众多消费者的喜爱,同时还被众多的投资商们关注着。如今吨炸鸡发展越来越好,加盟店也日益增多,市场覆盖面也越来越广,投资商的热情日渐高涨,如果您想加盟开店需趁早。如此受欢迎的一个餐饮加盟品牌,想要创业的您心动了吗?如果您也对加盟吨炸鸡感兴趣,就一起来了解下详细的制作方法吧!吨炸鸡鸡米花:主料:诚邦5604鸡排粉60克+香辣鸡腌料10克+鸡粉60克+水1200克调料:椒盐、孜然、蒜香、麻辣、黑胡椒、烧烤、甘梅做法:1:先将腿肉丁放入水池中化冻,洗干净。2:进行改刀再加入香辣鸡腌料,诚邦5604鸡排粉,水进行腌制3:放入保鲜盒,放冰箱冷藏。油炸时间(裹面粉):3分钟(鸡块太大需要剪刀剪小点)。吨炸鸡黑椒鸡排:主料:诚邦5604鸡排粉60克+香辣鸡腌料10克+鸡粉60克+水1200克。调料:黑胡椒。做法:1:先将鸡胸肉放入水池中化冻,洗干净。2:进行改刀再加入主料进行腌制。3:放入保鲜盒,放冰箱冷藏。油炸时间(面包糠):4分钟(进油锅要进行压制,炸1分钟的时候拿去压制网进行翻面)。吨炸鸡超大鸡排:主料:诚邦5604鸡排粉60克+香辣鸡腌料10克+鸡粉60克+水1200克。调料:孜然(可加辣椒粉根据顾客要求)无骨鸡胸肉(切的时候还要去筋),蕃薯粉。腌料:酱油和米酒的比例=4:1,五香粉和糖的比例=1:2(五香粉不要放太多,约一茶匙就很够了),蒜蓉一茶匙(推荐李锦记蒜蓉),白胡椒粉适量,黑麻油适量,腌制鸡胸肉6个小时以上。做法:1:先将鸡胸肉放入水池中化冻,洗干净。2:进行改刀再加入主料进行腌制。3:放入保鲜盒,放冰箱冷藏。油炸时间(面包糠):4分钟。吨炸鸡利用常见食材不断创新,巩固了原有消费者的同时也吸引了大批新顾客,在餐饮界迅速站稳了脚跟。对于这样一个深受消费者们喜爱,并且极具品牌实力的品牌,相信许多的人都想要加盟。那就赶紧来留言详细的了解一下吧!
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