• 在县城开一家小厨鸡架赚钱吗？

  发布时间：2025-01-23 07:25:39 | 作者： | 来源：餐饮前线

•  　　鸡架的消费人群，还是以年轻人为主。那么在县城开一家小厨鸡架赚钱吗？当然是可以赚钱，关键是要找到年轻人的需求点和赢利点，这样无论把小厨鸡架开在哪里，都能赚钱。小厨鸡架提醒想要加盟小厨鸡架的投资者，一定要锁定主要消费群体，具体可以参考以下方法：

  
  　　方式一：从“苍蝇馆子”到“精致美食”的突变
   
  　　鸡架是一种街边小吃，传统的鸡架从视觉到体验，给人的感觉很不上档次，如今的鸡架已经全面升级，从街边小吃到重要商圈的入驻，让鸡架本身的调性和氛围变得越来越符合消费者的需求。鸡架作为小吃的一种，它的消费频次很高，让小吃登上“大雅之堂”已经成为市场流行。
   
  　　方式二：让传统风格跟现代元素混搭
   
  　　鸡架在曾经的经营方式中基本是明当操作，简单的操作工具，简约的装修风格基本构成了夫妻店的所有要素。今天的鸡架市场开始追求仪式感，从干净整洁的店铺环境，现代感十足的设计和装修，创意的餐具和明档话操作的视觉感官结合起来。小厨鸡架总部认为：把完善的细节和认真做事的状态展示给顾客看，才能收获消费者更多的信赖。
   
  　　方式三：用“较好”建立竞争壁垒
   
  　　如今的餐饮市场不再崇尚“大而全”的餐饮，走优质单品路线成为单独的出路。作为市场上清水型鸡架的引领者，小厨鸡架认为“坚持良心的材料，才有牛逼的味道”，凡是做到优质，就能将小厨鸡架原汁鸡架这份标准化、好复制、受众广、份额大，又不依赖大厨的快餐小吃发展得很好。
   
  　　方式四：接地气的项目呈现很高大上的产品
   
  　　什么是优质？小厨鸡架认为：很好吃里选择健康的，健康里选择很好吃的，做到就是优质;很好的产品，做到很便宜;很便宜的产品，做到品质很好，做到就是优质;很高大上中选择接地气的、接地气中选择很高大上的，做到就是优质。什么才是自己的竞争壁垒？靠食材打造出美味，不含添加剂，不用地沟油，让吃饭更具仪式感，让品牌备受信赖就是别人不能超越的优势。
   
  　　在县城开一家小厨鸡架能赚钱吗？那是当然可以赚钱的。只要您选对品牌，根据总部的指导和建议选址、装修设计、人员培训、开业、日常活动这些一步步的往下走，那么赚钱其实是一件相当容易的事情。当然，前提是要把握好产品，这里面不仅指的是产品的自身方面，对外部的包装也是相当重要的。

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