辣三疯美蛙鱼头火锅加盟怎么样?加盟辣三疯美蛙鱼头火锅营养美味！

　　辣三疯美蛙鱼头火锅加盟怎么样?加盟辣三疯美蛙鱼头火锅营养美味！选用的是花鲢的鱼头，鲜嫩味美营养价值还高。鱼头要先腌制3小时，不是特别的辣，更确切的说是香辣中带一点点麻，很肥很肥一点腥味都没有。鱼头都是按斤卖的，每只鱼头都足有4两。一盘四斤的鱼头里足足有15只鱼头，分量多到整个盘子都装不下来。

　　辣三疯美蛙鱼头火锅加盟怎么样?当然火锅的底料也很重要。他家的锅底是一锅三吃，中间固定的浓郁菌菇汤底，左右两边分别可以按自己的喜好去选择牛蛙锅，很辣爽，美蛙鱼头锅非常鲜美，还有毛肚锅底更是香到停不下来~

　　老板光调试锅底就花了200万，找了几千人来试吃，不停得改良，只求精益求精调试出大家都喜欢的口味。鱼头下锅后大约烫制6分钟左右，每张桌上都有个沙漏计时器，确保你不要错过最佳的鱼头美味~

　　镇店三宝。

　　毛肚真的是火锅必点。尤其是他家的毛肚和大渝火锅的毛肚品质一模一样。要知道毛肚在大渝火锅那可是镇店之宝。

　　整整一大张，干净新鲜，入锅8-10秒钟边缘微微卷起就好啦。吃到嘴里轻轻一咬，仿佛能听到爽脆的声音，很鲜脆脆脆。九尺鹅肠也是店里的特色之一，选用东北一年以上5-9月份的老鹅，鹅肠宽大肥厚、口感脆爽。七上八下十五秒，打个圈圈就出锅啦，咬上去又肥又脆。

　　他家的冰脆牛黄喉简直就是黄喉界的典范。量差不多是一头牛身上的那么多。

　　用上等青虾以秘制工艺打磨成浆，一份里面足足有150g的青虾虾肉。虾滑分量很足，Q爽弹牙，滑嫩鲜美。

　　虾滑真的很棒，入口就是爽、滑、弹。口感轻盈到令人惊叹。服务生小哥跟我们讲虾滑要烫得时间短一些，这样口感才更好。

　　雪花肥牛的盘子大得惊人服务生端上来半张桌子就没了。雪花肥牛是牛肉等级中最高的一种，肉质细嫩，入锅三十秒起口感最佳。

　　这也是店里的特色之一，乌鸡卷，肉真的很嫩，配上特色的菌菇汤底，香浓又鲜。这道菜端上来的是，我硬是没看出来这是青笋。青笋在锅里烫过后，吸满了锅里的汤汁，口感软软的，超级赞。吃火锅最搭的甜品一定是它。火锅之后小编最爱的小食就是红糖糍粑。外酥内软，沾上红糖汁吃超级香软。