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尚捞港式回转小火锅品牌故事是什么?加盟尚捞港式回转小火锅好吗?
发布时间:2025-01-23 03:51:08 | 作者: | 来源:餐饮前线 -
尚捞港式回转小火锅品牌故事是什么?加盟尚捞港式回转小火锅好吗?尚捞,1946年源于香港,距今已有70年历史,是一家以经营港式风格回转小火锅为主的餐饮连锁企业,将港式风格与大陆当地特色相结合,致力于打造健康、时尚、便捷、轻奢的餐饮品牌,引领餐饮风尚。其品牌起源可追溯到1945年。
尚捞港式回转小火锅品牌故事是什么?1945年战乱频繁,社会动荡。为了生存大批内地居民背井离乡游走香港,初到他乡生活窘迫,苦不堪言,其中有一位梁姓人士凭借着祖传的火锅配方经过多年艰辛打拼在香港餐饮业占据了一席之地,创立了梁记火锅。时光飞逝、岁月变迁,在1996年梁姓老人弥留之际,将火锅配方和多年经营的火锅产业传承于儿子梁先生,并嘱托后人将其发扬光大,永续流传。
老人最大的遗愿是希望自己的子孙能把自己毕生钟爱的火锅事业遍及祖国的大江南北,因为那里有自己朝思暮想的家人和血脉相承的亲人。梁先生不负重托,继承衣钵并结合中西饮食文化之精华,将父辈的事业继往开来,在原有基础上进行创新和升华,创立了独树一帜的港式回转小火锅。以其推崇原味、自主搭配,一人一锅的新颖用餐方式,深受广大食客的追捧。
加盟尚捞港式回转小火锅好吗?正当自己火锅餐饮事业蒸蒸日上,辉煌腾达之际,2004年梁先生做出来一个让许多人都惊讶的决定,依然放弃自己在香港苦心经营8年的火锅店,举家迁移瑞士,开始寻求海外发展之路,但是他始终没有忘记父亲临终前的遗愿。
斗转星移,沧海桑田,随着在国外漂泊时间越长,梁先生思乡情怀也与日俱增,在为了完成父亲的遗愿,他回到了大陆。在大陆生活期间,他发现内地火锅餐饮市场存在很多空白,蕴藏无限商机,经过反复调研和对比,香港回转小火锅优势明显,在内地发展潜力巨大,且父辈的手艺也可以得到很好传承。梁先生果断决定于2010年在北京国贸CBD商圈成立第一家尚捞港式回转小火锅。
一人一锅,开创旋转吧台式设计,无需服务员上菜,自助自取,无需大厨,操作透明,美食流动在食客的眼前。尚捞凭借正宗口味、多元化美食和创新模式,让诸多男女老少沉醉其中。想要加盟的,可以在下方留言告诉我们。
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