靓健回转火锅总部靓健美食文化（北京)有限公司自成立以来，秉承中华美食文化与国外先进餐饮技术相结合，发展民族自主品牌的经营理念，成功创造了“旋转火锅”这一极具创意的新派火锅业态，2009年开设了北京第一家会转的火锅店。

　　经过靓健回转火锅不断的努力和拼搏，公司现已成为集品牌连锁经营，餐饮设备制造与一体的综合性企业。为热爱中华创意美食文化产业并愿与靓健共舞的智慧之士搭建广阔平台，致力打造企业文化品牌，奠基直营、特许经营加盟连锁发展道路。

　　企业拥有雄厚的资金、专业的管理、研发的精英、创新的团队、拓展的市场。作为中国烹饪协会会员单位、国际连锁企业管理协会团体会员单位，主要经营靓健回转自助（选）火锅、千回百转回转火锅餐厅、五色养生火锅、牡丹心语面包坊、校园印象餐厅、校园传奇餐厅等三大系列十个品牌。

　　靓健回转火锅作为新京派绿色小火锅的代表，均衡营养的倡导者，全国回转火锅连锁企业，全力打造中华五色养生第一品牌。在2012年第二届中国健康火锅产业发展大会上，被国家商务部、全国餐饮服务业标准化技术委员会、中国烹饪协会授予《火锅企业经营服务规范【SB/T10531-2009】》达标企业，在2013年第二届北京餐饮文化节被北京市餐饮行业协会评为北京十大火锅宴，并授予靓健美食文化（北京）有限公司、 京城餐饮优秀设计师自动化设计奖。公司旗下北京吉乐吉餐饮管理有限公司主要负责回转设备的制造与供应。

　　靓健回转火锅加盟流程：

　　1．加盟咨询；

　　2．实地考察，双方面谈；

　　3．加盟定金；

　　4．总部派人实地考察确认；

　　5．签订特许经营协议；

　　6．总部派人协助装修、设计、筹备（购置设施、设备，物资配置，办理营业所需手续）；

　　7．加盟商派相关人员到总部培训；

　　8．开业筹备（总部派相关负责人协助开业指导、物流、技术等指导活动）；

　　9．营业；

　　10．营业期间的督导和支持。

　　靓健回转火锅加盟支持：

　　（一）协助选址，公司派员确定店面布局、交通环境、水、电、排烟、空调等基础设施是否完备，是否具备开设加盟店的条件。

　　（二）公司派员考察加盟店周边客流状况，根据公司店面经营管理经验，评估开店后的额客流状况。

　　（三）公司协助设计店面整体布局，为加盟店认可的装修公司提供店面设计风格效果图，伟装修公司提供相关设计经验，并最终审核设计图纸，确保施工规范。

　　（四）制定详细的开店计划署，指导店面筹备期间的具体工作。

　　（五）培训加盟店派出的管理人员，为加盟店派出人员提供实习场地，安排专人负责培训考核，为加盟店实习人员提供食宿等便利条件。

　　（六）协助加盟店采购店面所需各种设备及原材料。

　　（七）以内部价格供应自动传菜设备，并为加盟店延长设备保修期。

　　（八）根据加盟店前期调查的市场状况制定宣传促销方案并提供相关设计模板。

　　（九）根据店面的平均布局及市场调研状况制定人员招聘方案及各岗位分工和具体工作职责。

　　（十）派出店长或行政总厨协助开业前的相关准备工作。如原材料采购、底料配置、菜品加工操作技术、人员分工、工作流程安排和服务礼仪培训等。

　　（十一）提供一套完整店面经营管理手册，协助完善店务管理制度。

　　（十二）配送火锅底料、蘸料。

　　（十三）试营业期间根据经营状况及时发现问题，进行分析整改。

　　（十四）公司其他部门有能力完成的相关工作，以最大的热情，全力支持加盟店筹备工作。

　　（十五）开业后新技术、新配方共享，加盟店可定期派员学习。