宽巷子串串香用竹签串上各种蔬菜与肉类，将其放进火锅中涮着吃的川味经典小吃；宽巷子串串香锅底采用老成都特制串串锅底，辣椒，花椒，桂皮，豆瓣酱，葱姜蒜，八角，香叶，党参，白芷等以牛油为主要秘制底料，辣而不燥，醇香浓郁；以特有的川味麻辣味火遍全国众多城市大街小巷，深受年轻人的追捧。如今宽巷子串串香重磅打造火锅串串，通过直营逐步标准化轻装上阵；将经典热烫与温情冷烫巧妙融合，辅以独特涮煮技法，为加盟经营者带来福音！

　　成都的"宽巷子串串香"最早出现在二十世纪八十年代中期。那时重庆串串香火锅刚进入成都餐饮市场不久，一些城镇待业人员为了生计，就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录像厅等附近摆摊经营"串串香"。以竹签串豆干、兔腰，在卤锅中烫熟，蘸上麻辣调料，"好吃嘴"们边走边吃，逍遥自在。风味浓郁、菜品丰富、服务优质，价廉消费而深受大众青睐，食客络绎不绝。

　　宽巷子串串香记忆中的成都老味道。对于现代追求特色健康饮食的消费者来说，经典的美食是不可以错过的。宽巷子串串香就是这样的一款传承经典的美食。一经推出就凭借其正宗地道的成都风味受到了广大美食爱好的青睐和好评，成为了时下最受欢迎的美食之一。采用砂锅作为烹饪工具，不仅能够在极大程度上还原原食材的原汁原味，同时也能够使食材中的营养成分得到极好的保留。而且它的每一种菜品都是选用上等优质食材制作而成，营养健康，自然深受欢迎。它的食品种类丰富，风味正宗，而且价格经济实惠，因此是广大美食爱好者就餐、聚餐的好选择。

 　　宽巷子串串香加盟条件：

　　1、有充裕的个人时间管理门店并得到家人大力支持。

　　2、要认同品牌的经营理念和品牌理念，要认可品牌的运营模式。

　　3、具有相应的投资实力，足以承担开店所需要的各项费用。

　　4、合理的店铺选址，经公司实地考察确定后统一装修方案。

　　5、能够维护好“宽巷子串串香”的企业文化，接受宽巷子串串香的经营理念和管理模式。

　　6、资信良好，且具备良好的沟通能力。

　　7、具有团结协作并能与总部共同发展的精神。

　　宽巷子串串香加盟流程：

　　1、加盟咨询

　　加盟商可以通过电话、邮件、网站等咨询宽巷子串串香加盟细节。

　　2、实地考察

　　双方进行实地考察，并进一步磋商合作意向及市场拓展计划。

　　3、提交加盟申请

　　认真阅读、填写《宽巷子串串香加盟申请表》，提交加盟开店申请。

　　4、签定合同

　　按拟定经营管理及发展规划，双方正式签订加盟合同。

　　5、店面选址

　　消费版块分析 、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

　　6、店铺装修

　　设计部提供装修方案并予以指导。

　　7、总部培训

　　总部组织加盟商培训相关技能，学习必备的经营管理技能以及营销技巧。

　　8、开业筹备

　　开业之前会总部会跟加盟商一起办理证件，招聘相关的工作人员，对其进行技能上的培训，保障店面顺利开业。

　　9、开业运营

　　总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

　　宽巷子串串香加盟优势：

　　1、品牌优势

　　宽巷子串串香已有多年的运营经验，公司依托独有的品牌优势和技术资源。

　　2、产品优势

　　公司总部每年应季推出新款系列产品，并通过集中或远程的方式进行新品上市培训。

　　3、技术优势

　　加盟宽巷子串串香，可以为您提供全方位的技术培训，让您在同行业中独占鳌头。

　　4、培训优势

　　宽巷子串串香已经形成了相当成熟的运营培训模式，营销中心根据各地经销商对产品知识培训与销售培训进行免费培训。

　　5、服务优势

　　宽巷子串串香团队成员来自各行业专业人才，为您解决加盟交流、合同签署、选址建议、装修指导、设备安装、运营指导、营销宣传等流程化服务，为您解决开店烦恼。

　　6、投资优势

　　选择宽巷子串串香加盟，市场空间大，所以选择加盟宽巷子串串香店，竞争非常少，相对来说就降低了投资者的投资风险，风险几乎为零，相比之下比在同行业更有赚头。