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加盟味之绝美蛙鱼头火锅,年入三十多万!
发布时间:2025-01-24 10:57:35 | 作者: | 来源:餐饮前线 -
说到厨师,有句话说:头大脖子粗,不是老板就是伙夫,不少人脑海里浮现的是身材略胖、服装油腻、一张或年轻或老迈的男人脸,总之,如果你见过女孩王潇潇,肯定猜不到这个长相标致、打扮时尚的90后女孩,竟然是位烹饪高手,一家专做味之绝美蛙鱼头火锅的老板娘,味之绝美蛙鱼头火锅是正宗的四川风味火锅,火锅的麻辣鲜香和这位时尚热辣的90后妹子是如何相遇的,下面看一下她的创业成功辉煌历史吧!
成功案例:
今年26岁的王潇是一个特别热爱美食的女孩,自从辞去成都的工作回临沂开加盟火锅店以来,她的店已经在当地小有名气了,深受“好吃嘴”的喜爱。由于颜值高、厨艺佳,被朋友称为“最美厨娘”。
王潇的父母从事餐饮行业已十余年,从小耳濡目染的她特别喜欢美食,也喜欢自己做美食。“7岁时我就自己在家炒土豆片了。”王潇潇说,对于做菜,并没有人刻意教过她,就是凭着自己的感觉做,“结果做出来还不错。”
2014年,王潇潇从学校毕业后,在成都轻松找到工作,尝了很多的成都火锅,也为成都火锅的风味折服。工作之余,她常常自制美食犒劳自己,每次做好后都开心地在朋友圈里晒图,得到朋友们称赞。不少朋友还特意跑到她家“蹭吃”,品尝过后大呼过瘾。王潇心想,“既然我有这个手艺,为何不自己创业呢”。说干就干,王潇潇到菜市场买来新鲜食材,尝试着做冷吃兔、口水鸡、香辣牛肉等冷吃系列,结果一次性成功。后来回到临沂,开了味之绝美蛙鱼头火锅加盟店,自己的厨艺基础好,没用多少时间就完成了火锅的培训课程。接下来,王潇辞去工作开始专心做起了火锅的微信营销推广。刚开始,生意并不怎么好,问的人多,买的人少。为了拓展客户,她招了三四名队员做推广,慢慢生意有了起色。从选食材、加配料、再到制作,这一切都是她亲力亲为,忙时,常常要熬通宵。
一个人在外,父母很担心我的身体和安全,想让我回来。今年4月,王潇回到老家,虽然父母在经营着农家乐,她接手经营也没问题,但她还是决定继续创业,做自己喜欢、擅长的事。于是,王潇开始扩大规模,,凡是吃过她店里火锅的朋友或是顾客都愿意无偿为她宣传,自己在微信上的推广,效果也很不错。
如今,随着人脉的积累、顾客的好评,王潇每天都会接到几十甚至上百个的预定,每天忙得不亦乐乎。每次做菜时,她都穿上厨师服一个人玩转厨房,为了锻炼手劲,我还在坚持健身。小人物也有自己的大梦想,王潇想开更多的加盟店,推广正宗的成都味之绝美蛙鱼头火锅。
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