串串香加盟好吃吗?串串香加盟有哪些吃法?

　　对于人们而已撸串是必不可少的，管他开心还是不开心，抓起一把串串，感觉人生都沸腾起来了。那么串串香加盟好吃吗?串串香加盟有哪些吃法?作为一个忠实的串粉儿，对于串串的香的吃法虽谈不上资深，但还算是有经验的。下面小编将要讲讲串串香两种很普遍的吃法。

　　串串香的两种主要吃法“涮”和“煮”

　　第一种吃法“涮”

　　就是把菜挑选好，放入锅中稍微烫下就可以夹起来吃了。一般来说，质地嫩脆，顷刻即熟的菜品适用于烫食，如鸭肠、腰片、肝片、豌豆苗、菠菜等;而质地稍密菜品，顷刻不易熟的，要多烫一会儿，如店内的特色菜品傻儿牛肉、十秒郡霸、毛肚等;其次要观察汤卤变化，当汤卤滚沸、不断翻滚，并且汤卤上油脂充足时，烫食味美又可保温;再次，要注意涮的时间，不要太久，煮到九成熟就可以吃了，这样不仅营养丰富，美味鲜嫩，麻辣鲜香，而且入口质感光滑!箱牛肚这些比较容易熟的就不要涮太久，遵循七上八下的吃法就够了，涮久了话会比较硬，不容易嚼，会影响口感。

　　第二种吃法“煮”

　　就是把食料投放锅底汤汁中煮熟。选择可煮的菜品，如土豆、藕片，南瓜，年糕等蔬菜瓜果、肉类、海鲜等这些质地比较硬的食物放入锅中，经过一定的时间后就可以食用;但是要掌握火候和时间，不宜久煮。

　　吃饭是人的刚性需求，而在美食扎堆的成都，串串是最接地气、最容易被大众接受的餐饮品类，消费人群涵盖了老、中、青三代人，上到50后、下到00后都可以在串串店里甩开膀子大快朵颐。我从开店到现在不打折、不宣传，也没有做过任何营销活动，只因串串有极为广泛的群众基础，自然就会吸引源源不断的客人上门，只要味道好，很容易就能积累起一部分回头客。

　　我们再撸串的时候先把那些质地比较硬的食物先放进去，然后再放比较快熟的食物，这样在把这些食物吃完的时候那些质地比较熟的食物也就可以吃了，对于吃货的你们这个小技能有没有get到呢。看完串串香加盟好吃吗?串串香加盟有哪些吃法?想要加盟的，可以在下方留言告诉我们。