艾比苏恒鼎是日式美食街品牌，在日本口碑不错。峨嵋鼎餐饮管理(深圳)有限公司引入中国后，负责经营管理。作为日本著名的美食街，衡鼎、峨嵋每年都会吸引大量游客。第一次进入中国市场后，一开门就有很多客户上门，生意非常火爆。

日本料理来自日本群岛，充满了来自其他国家的独特风味。日本料理色泽自然，味道鲜美，品种多样，装具精美，食材和处理方法讲究季节。日式料理精致健康，深受众多年轻新潮的食客人喜爱，作为正宗的日式美食街品牌，恒鼎、峨嵋派保持着日式料理的优良传统，街上每家小店风味各异，让人流连忘返。

峨嵋派是日本财神，横鼎指的是弄堂。峨嵋恒鼎由六家小店组成，由六名日本工匠主持，打造精致的美食，包括日本腊面、日本西餐、日本鳗鱼饭、日本寿司、日本烤鸟和日本烧烤。入口处有小吃店和小酒店。酒吧提供鸡尾酒和红酒香槟。峨嵋恒鼎的风景装饰充满昭和日本风味，让前来品尝美食的顾客感觉仿佛置身于传统的日本街头。

一个看似普通的门面，却有六家不同口味的店铺。峨嵋横鼎的六家店，风格不一样，吃的和日式不一样。寿司吧是一家日本寿司餐厅，由西冈拓哉经营，他曾是东京石开餐厅的主厨。店里的酒吧只有八个座位，主菜是O的马卡斯。厨师根据当天的食材为客人安排烹饪。西江鳗鱼是一家日式鳗鱼餐馆，由巩强郑弘经营，他是几家日本餐馆的首席顾问。这家餐厅的老板烤的是关西派的鳗鱼，最有名的是“鳗鱼三口”。他先吃了两片原味鳝鱼肉，然后吃鳝鱼饭配米饭，最后吃了三种不同味道的鳝鱼汤和米饭。腊面，Ebisu，日本腊面店，安，专注日系材料15年，与日本腊面专家一起烹饪，这些专家由山葵日本大厨专门研究数年，只做最正宗的日式面，不断创新食材从日本空运到汤底。安只有一个想法，就是把这碗面做好。MO基C嗨烤肉酒厂，

三井佑介是M,御市的首席调酒顾问，他经营着这家店，并为他们的烤肉准备特殊的酒。景岛乐日式西餐厅的老板，致力于日式西餐已经有20年了。他喜欢在旅行中获得美国的灵感，将来自世界各地的美食和葡萄酒结合起来，创造不同的组合，带来特殊的新体验。

作为一条既有传统又有创意的日式美食街，恒鼎、峨嵋以其正宗的日式风格打动了前来驻足的消费者。凭借专业的厨师和美味的菜肴，艾比苏恒鼎愿在中国市场展示自己的才华，真诚邀请合作伙伴探索日本材料行业，分享日本材料带来的成功！

人们总会对未知的事物充满好奇心，伴随着近几年人们的消费观和消费水平的不断提升，越来越多的人们喜欢去尝试与我国风格迥异的他国料理。日式料理，作为日本吸收中国文化自己繁衍的人文产物，更易被中国食客所接受，日式料理便随之成为了餐饮界的新宠。日本自古吸纳不同文化，在饮食上也体现出东西方文明的交融。风格多变、口味多样、健康精致的日本料理，受到了世界范围的认可和欢迎，进入中国后，更是生意火爆。

现在日料行业竞争比外卖等餐饮行业来的较为缓和，日本料理在中国市场还有很大的空白区域，这也引起了众多投资者、餐饮机构的关注，纷纷加入日料市场，希望可以占领大量的市场份额。想要在餐饮行业站稳脚跟，打铁还需自身硬。作为日本老牌美食街品牌，惠比寿横丁以其正宗、独特的味道强势来袭，是你投资、加盟的优质选择。如果你对惠比寿横丁日料加盟有兴趣，不妨了解一下惠比寿横丁的加盟费用究竟是如何吧!

惠比寿横丁加盟费用：

加盟城市	一线城市（以广州为例）	二线城市（以西安为例）	三线城市（以中山为例）
店铺面积	160㎡	140㎡	100㎡
房租费用	4.8万元/月	3.22万元/月	2万元/月
装修费用	800元/㎡	700元/㎡	600元/㎡
设备费用	13万元	11万元	7万元
前期原材料	5万元	4.5万元	3.5万元
广告宣传费用	7000元	6000元	5000元
开业费用	4000元	3000元	2000元
人员工资	3000元/月/人(8人)	2500元/月/人(6人)	2000元/月/人(4人)
水电杂费	2000元/月	1800元/月	1500元/月
流动资金	22万元	14万元	8万元
总投资费用	61.3万元	45.1万元	28.15万元
以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

日本料理是被世界公认的烹调过程最为一丝不苟的国际美食，这也造就了日本料理精致而健康的饮食理念。在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。惠比寿横丁里的各种日料，均为有着从事多年日料、有着丰富经验的日本师傅制作，在传承传统日料的精华的同时，不忘结合现代人的口味、各国的特色加以改进、创新，力图为更多的食客奉上更好的料理。

惠比寿横丁日料准备在全国各地拓展连锁机构，每个餐厅从选址到开业都配有专业的运作团队，专业的设计团队专业筹备项目经理，专业的设备配套服务及专业的财务管理系统，逐渐形成了以管理技术为核心，市场为导向的适用于中国的一套独特管理营运体系融合来自日本、欧洲新马泰等地区的技术及餐饮文化，发展成独具一格的特色餐饮公司。

品牌在建立之初就已经锁定了自己的目标，那就是在未来的发展历程中，开辟一条全新的餐饮文化模式，打造出惠比寿横丁特色的餐饮文化品牌，担当起特色餐饮文化的领军人。惠比寿横丁各项配套设施齐全，完善的管理体系，营运体系，物流配送体系，人事服务，一流的技术培训，专业的设备配套工厂，为加盟商提供一站式服务。

惠比寿横丁日料有着丰厚的实力、优质的食品，赞赏无数，好评如潮，深受顾客喜爱。惠比寿横丁刚刚进入中国市场，准备大展宏图，向全国诚邀合作加盟，期待与有梦想的你共同创业，一起构建成功的日料品牌!

惠比寿横丁加盟条件：

1、年满25岁以上对企业经营管理有兴趣者。

2、认同、认知“惠比寿横丁”的品牌、产品、和经营理念，在经营过程中能时刻保持“惠比寿横丁”品牌的良好声誉和形象。

3、加盟商要有一定的资金能力，要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出。

4、有合适的店面，满足总部对店铺面积的规定。

5、自愿遵守公司的经营管理规定、维护公司形象、执行规定的运作管理模式。

6、要有正确的投资观，理性的面对投资成败。

7、加盟商具有开放的意识和健康的心态。

惠比寿横丁加盟流程：

1、了解品牌

可以在网站浏览惠比寿横丁加盟信息，也可以留言或者拨打加盟电话了解更详细的加盟政策。

2、考察交流

投资者到总部所在地进行实地考察，并对总部工作人员进行业务交流。

3、提出申请

若确定要加盟惠比寿横丁，并符合惠比寿横丁加盟条件，可向总部提出申请，等待总部审核。

4、签订合同

确认申请合作，签订加盟合同。

5、店铺选址

加盟申请者必须在当地繁华商圈有自备或能够租赁之店面，店铺需要通过总部评估。

6、安排施工

公司免费为加盟商店铺设计装修图纸，经双方确认后安排施工。

7、培训

培训对加盟店来说是非常有帮助的，有了总部的培训支持，加盟店才能更好的进入运营状态，快速盈利。

8、开业筹备

市场部配货及开业前准备工作的指导。

9、正式开业

①做好开业当天的服务、接待工作。②明确后期总部给予的支持政策。